Pizza-majstor u Pizza Hutu u St. Peteu bio je pozitivan na hepatitis A u lipnju.

Pizza Hut na adresi 2421 4th Street North u St. Petersburgu je posljednji restoran u kojem je potvrđen slučaj hepatitisa A.

Zajednički inspekcijski pregled proveli su 11. lipnja država i Odjel za zdravstvo okruga Pinellas nakon što je 3. lipnja proizvođač pizza bio pozitivan na zaraznu bolest.

Tijekom te inspekcije sigurnosti hrane, država je otkrila da zaposlenici nisu pravilno prali ruke nakon rukovanja prljavim posuđem u prostoru za pranje posuđa, a zatim vađenja čistog posuđa iz perilice posuđa.

Također su otkrili plijesan na hladnjaku za pizzu, neugodan miris kanalizacije u kuhinji blizu peći za pizzu i crnu plijesan na zidovima.

Izjava Pizza Huta: Sigurnost hrane i dobrobit naših kupaca i zaposlenika naš je najveći prioritet i odgovornost koju ne shvaćamo olako. Nakon što smo obaviješteni o dijagnozi člana tima, odmah smo poduzeli mjere i surađivali s lokalnim zdravstvenim vlastima. Donijeli smo odluku o privremenom zatvaranju restorana kako bismo osigurali da su sve površine očišćene i dezinficirane te kako bismo članovima našeg tima omogućili da slijede upute lokalnog zdravstvenog odjela u vezi s cijepljenjem. Ministarstvo zdravstva Floride temeljito je pregledalo restoran i potvrdilo da je prošao inspekciju te da je odobren za otvaranje.

Hepatitis A postao je epidemija u području Tampa Baya i savezne države s više od 1700 potvrđenih slučajeva na Floridi od siječnja 2018.

Virus hepatitisa A širi se kada osoba nesvjesno unese virus iz predmeta, hrane ili pića koji su kontaminirani malim, neotkrivenim količinama stolice zaražene osobe.


Vrijeme objave: 15. srpnja 2019.